Xicoira

Fitxa tècnica

Nom científic

Cichorium intybus

Altres noms populars

Cama-roja,

Endívia,

Mastagueres,

Xicoira dolça

Descripció

Planta de la família Compostes, amb tiges de fins a 1 metre d’alçada. Les fulles basals estan disposades en roseta i són irregularment pinnatipartides, variables i amb les divisions dirigides cap a la base. Les de les tiges, en canvi, són més petites i estan menys dividides. Les flors són de color blau, ligulades i es troben en capítols que poden ser sèssils o pedunculats.

Hàbitat

Viu en vores de camins, camps abandonats i llocs més o menys humits.

Floració

 

Floreix durant els mesos de juny a novembre.

Usos tradicionals

 

  • S’utilitza en l’alimentació.

  • Té propietats medicinals cicatritzants, com a diürètic i sedant. També té usos desintoxicants i depuratius, i estimula el funcionament del fetge.

Fitxa elaborada per Neus Codina i Rita Vidal amb el seu treball de recerca “Caracterització de la flora”