Fitxa tècnica
Fonoll
Nom científic
Foeniculum vulgare
Altres noms populars
Fenoll,
Fenoll salvatge,
Fonollera,
Herba de les vinyes,
Llavoretes,
Setge bord.
Descripció
Planta de la família de les Umbel·líferes, que arriba als 2 metre d’alçada. Té un to verdós. L’arrel és gruixuda i en surt una tija amb fulles dividides. La seva olor recorda a la de l’anís. Les flors grogues s’agrupen en umbrel·les.
Hàbitat
Herbassars, marges, prats i erms.
Floració
De maig a novembre.
Usos tradicionals
S’utilitza com a digestiu, diürètic i antisèptic.
Es posa en licors.
Fitxa elaborada per Neus Codina i Rita Vidal amb el seu treball de recerca “Caracterització de la flora”